半岛记者 王洪智 通讯员 金继浩
近日,主题为“莓动世界 品牌共享”的第二届国际草莓品牌大会在“草莓之乡”南京溧水举行,平度市白沙河街道及青岛圣果专业合作社选送参赛的“后沙岭”牌草莓从来自山东、江苏、浙江等11个省市的历经2个月的初审入围决赛的23个优秀草莓品牌中脱颖而出,荣获2019年全国十大好吃草莓品牌。
评审中,国内外的28位评委专家对入围决赛的23个样品一一品尝,从果形、色泽、整齐度及风味、肉质等方面进行评鉴打分。最终评定,白沙河街道圣果草莓专业合作社选送的以“白雪公主”草莓为主打产品的“后沙岭”牌草莓,荣获2019年全国十大好吃草莓品牌。
据青岛圣果草莓专业合作社理事长李国亭介绍,“后沙岭”牌草莓有三大优势,一是常年种植的甜宝等本土草莓始终具有“胶东草莓第一镇”白沙河草莓的色泽鲜艳、口味酸甜适中、果肉多汁、果香浓郁、营养丰富等传统特点;二是参加本次大赛的主打产品“白雪公主”草莓是近些年从日本引进的新品种,它抗病性强、果实皮薄、还有奶香味,虽然褪去了草莓标志性的鲜红颜色,却成了草莓界的“红人”,广受业界追捧;三是草莓种植施肥过程中,推进了有机施肥、蜜蜂授粉、脱毒育苗等最新种植管理技术,坚决不使用膨大素等激素,统一施含有骨粉和鱼粉成分的底肥和水溶肥,做到了真正的绿色生产。另外,“后沙岭”牌草莓早已借助“互联网+”实现了网络销售,通过京东等大型电商平台接收来自全国各地的订单,保证草莓粉们第一天下单,第二天就能吃到最新鲜的草莓。
参加此次大会,李国亭获益匪浅,他感慨道,国际草莓品牌大会为全国各地草莓生产者搭建了一个良好的沟通交流平台。自己学习到了各地区在推进草莓品牌建设、提升草莓管理能力、打造草莓产业示范合作社等方面的先进经验做法。表示,回村以后,一定在合作社日常培训、指导草莓管理生产过程中分享给社员,并通过社员带动周边实现共同进步。青岛圣果草莓专业合作社,现有社员108人,注册资金200万元,注册商标后沙岭草莓,全合作社共种植草莓面积1000多亩,现在技术老师6人,均为研究生以上学历,长时间提供上门指导服务。作为有20多年种植历史的草莓专业村,如今后沙岭的草莓已经走进山东省内外各大城市。
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